夕飯はオムライス

前にハロモニ。でチーズインオムライスってのが紹介されてて美味しそうだなぁと思ってたんですが、近所に別のお店だけどメニューにあったので食べてみました。最初とろける時は「おぉ」って思ったんですが、冷めると当然ながらとろけない(^^;)それが結構すぐにかたまってしまったように感じました。「行列ができるお店」ってのはその辺どうなんでしょう?最後までとろとろ感が味わえるんでしょうかね?